Learn more
Becoming familiar with your new ruffoni
Небольшой, но удобный, наш маленький кастрюля идеально подходит для разогрева бульона или супа на двоих, варки зерен или небольших овощей и изготовления всевозможных соусов - украшенная крышка поможет вам сохранить кухню без брызг в стиле.
Изготовлен из твердой меди для превосходной теплопроводности, изготовлен нашими мастерами для повышения прочности и долговечности и внутренне облицован практичной, простой в уходе нержавеющей сталью. Ручки из нержавеющей стали украшены тонкими листьями, а покрытая медью крышка обогащена морковным и перцовым финиалом, отлитым вручную из цельной бронзы и посеребренным покрытием.
Вневременной предмет, который будет плавно переходить между плитой, духовкой и столом и может быть с гордостью показан, чтобы украсить любую кухню, когда она не используется.
Сделано в Италии.
Details
Диаметр:6.25" Высота:3" Способность:1.5 qt Посуда:твердая, кованая медь Подкладка: нержавеющая сталь Материал ручек: нержавеющая сталь
Наконечники: цельная бронза, посеребренная
Член:включенный
Сейф для духовки:да, до 450°F (230 C) Плита:рекомендуется газ - без индукцииSKU: 99321/OCA1607X Стирка вручную
Сделано в Италии
Use and Care For The Opus Cupra Collection
Taking Care of Your Ruffoni The Right Way
Cooking
Recommended for use on gas stovetops, open flames (wood, charcoal, barbecue) and in the oven - electric cooktops also possible. Use a burner that is similar in diameter to the cookware, never heat the pot empty and do not exceed 230 C (450 F). To avoid scratching or dulling the polished surface, do not use knives, sharp kitchen tools, corrosive detergents and metal scouring pads.
Washing & Polishing
Hand-wash with a soft sponge and mild detergent, and dry immediately with a soft cloth.With use, copper develops a rich patina over time that many love and cherish. To restore a polished shine, use a good copper polish (like Ruffoni Cleaner) or salt with lemon juice/vinegar.
Silver Care
The silver-plated finial will naturally tarnish over time: use a silver-polishing cloth to restore its shine, or to polish more thoroughly remove from the lid by twisting the special screw - rotate the screw, not the finial, to prevent damage to the lid. Always hand-wash as dishwasher use would accelerate the silver tarnishing.
ULTIMATE ELEGANCE IN THE KITCHEN
THE OPUS CUPRA COLLECTION
Opus Cupra takes its name from the copper that forms its body, which is merged with the stainless steel of its interior lining and handles, and the silver on its decorated finials. From the union of different metals, comes superior cooking performance paired with unmatched elegance in the kitchen and at the dining table:
- Thick copper cookware for great thermal conductivity, to ensure great control while cooking
- Internally coated with practical, easy-to-clean and scratch-resistant stainless steel
- Hammered by our master coppersmiths for increased strength and lasting beauty
- Stainless steel handles are decorated with delicate leaves and attached with durable stainless steel rivets
- Solid copper clad lids are enriched with finials in exquisite shapes of fruits and vegetables, hand cast in solid bronze and silver plated by our partner silversmiths
- Heirloom quality items, worthy of being handed down through generations
- Suitable for all hob tops excluding induction and oven-safe up to 450°F
- Lifetime Warranty
- Made in Italy
